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具体操作如下：
材料：黄花鱼、葱、姜、蒜、黄豆酱、萝卜干、香芹、黄豆。
做法：
1、葱、姜、蒜切碎，萝卜干切丁，香芹切小段备用。
2、油烧至7成热后，中火将葱、姜、蒜、萝卜干粒、黄豆爆香。
3、放入清洗干净的黄花鱼。
4、黄豆酱加水搅拌均匀，倒入锅中。
5、中小火焖5至10分钟。
6、撒入香芹段、香菜起锅即可。
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