南山荔枝种植主要分布于南山区西丽、南山、沙河等街道。南山荔枝,广东省深圳市南山区特产,中国国家地理标志产品。荔枝原产于中国南方,早在唐宋时期,荔枝便是进献的“贡品”。主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高,味甜肉脆,历来被誉为“中华之珍品”,是驰名中外的著名岭南佳果。
产地环境:
南山区三面临海,一面靠山,属于低丘陵滨海区,区内有大南山、塘朗山、羊台山和西丽水库、长岭皮水库及铁岗水库,这里日照充足,雨量充沛,气候温暖湿润,属于典型的南亚热带海洋性气候,四季特点是长夏、短冬,夏季季长平均185天,冬季季长平均25天。日照时数多年平均1924、2 小时。气温多年平均22、7℃,日最低气温≤5℃的低温,年平均日数2、9天,日最高气温≥35℃的高温,年平均3、3天。降水量年平均1976、8毫米,年平均降水日数143天。南山区具备了适宜荔枝生长发育和培养的良好自然环境,因此孕育出具有地方特色的南山荔枝。