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用电饭煲炖鸡要1个小时左右。
材料:土鸡1只,干香菇10朵,葱少许;
做法:
1、土鸡洗净切块,先煮掉血水;
2、锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖;
3、另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇;
4、将爆好的香菇放入鸡肉中,炖1个小时,盛出前放入葱。