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具有大蒜味的气体,其化学物主要是是磷化氢化学气体,该气体属于易挥发的气体,磷化氢气体是具有毒性的,如果收集到磷化氢气体可以通过将其通入硫酸铜溶液中进行校验,若出气体通过硫酸铜溶液时,溶液呈现出黑色沉淀,则改气体可能就是磷化氢。