定支,特定的支数。如全棉汗面布中16支、17支、18支、20支、21支、25支、26支、27支、28支、30支、32支较常见,若你要使用22支的纱,则要去纺纱厂特制,这就是定支。定染,一般常见于麻灰(或其它麻,如绿麻、红麻等),是先染散毛,再纺纱织布的那种。
如你需要比100号麻再深些、比101号麻要浅些,而且要再红些,这时就要去纱厂定染。
“定织定染”的“织”是“织布”的“织”,定织就是针对特殊规格进行知道,定染估计就是根据您提供的样布的颜色进行特定的染色(包括染料、用量等等)以及特殊的后处理。