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食材:排骨,白菜,豆腐,海鲜菇,盐,酱油。
1、准备好食材。
2、排骨蒸锅倒水绰透,洗净浮沫。
3、白菜切条,豆腐切块,粉条泡软。
4、炒锅热油,放葱姜大料炒香,倒入热水大火烧开,中火炖至熟烂。
5、依次放入白菜,豆腐,粉条以及海鲜菇,炖至熟烂。
6、放点胡椒粉以及盐,出锅装入大碗中,撒上辣椒圈装饰一下。