罗氏虾吃不完怎么保存

罗氏虾是很多人都爱吃的食材，而罗氏虾里面富含很高的蛋白质，多吃罗氏虾多身体好。那么，罗氏虾每天吃多少合适？罗氏虾吃不完怎么保存？一起来看看小编带来的介绍吧！

罗氏虾每天吃多少合适

60~100克左右为宜。

罗氏虾中含有丰富的蛋白质、氨基酸、牛磺酸、钙等人体所需营养物质，特别是罗氏虾中蛋白质含量丰富，相较于鱼、蛋、奶等食物，罗氏虾的蛋白质含量高出20％，人体食用后不仅能提高丰富的营养，并且还能增加免疫力、通乳等多种功效，但是不可以食用过多，一般建议一天吃60~100克左右即可。

罗氏虾吃不完怎么保存

1、冷藏

如果剩下的罗氏虾量不多的话建议存放冰箱冷藏保存，将吃不完的罗氏虾用保鲜盒装好，然后密封好放入冰箱，下次食用之气加热即可，注意冷藏的保存时间不超过3天，建议最好尽快食用完。

2、冷冻

如果剩下的罗氏虾量较多的话建议直接放到冰箱冷冻层冷冻保存，下次要吃时候需要解冻后再彻底加热，冷冻保存时间在一个月左右。

罗氏虾的头可以吃吗

处理干净后可以吃。

罗氏虾和其他淡水虾的虾头一样，里面会含有虾的各种脏器，比如肠、胃、心脏等等，这些部分里会存放着污物，食用后会很不利于健康。

但是虾头也会含有生殖腺，也虾黄或者虾膏，而两种食物营养丰富且味道鲜美，所以如果要吃虾头的话建议移除虾头中脏器的部分，留下虾的生殖腺就可以食用，不过建议还是少吃，因为虾头相较于虾身，重金属含量会多很多。