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1、看樱桃颜色:樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜。暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的;
2、看樱桃表皮:以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵;
3、看樱桃的大小形状:整个樱桃呈D字圆形状,果梗位置部位凹得越深越甜;
4、看樱桃果实光泽度:表皮发亮的樱桃健康品质好;
5、看樱桃底部果梗:应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了;
6、看樱桃有无褶皱:樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。