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包菜。因为卷心菜的另一个名称是圆白菜。卷心菜是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种,具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。