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鸡蛋与面包没有相克的成分,且部分面包成分中含有鸡蛋,鸡蛋面包不仅营养健康,而且美味简单,以下是鸡蛋面包的做法:
1、准备材料:鸡蛋2个、牛奶120克、黄油12克、砂糖32克、低筋面粉90g、泡打粉1小勺;
2、将黄油融化放入糖;
3、加入牛奶和一个鸡蛋拌匀;
4、倒入低筋面粉拌匀;
5、将处理好的材料倒入烤碗或模具中;
6、在模具表面打入一个鸡蛋;
7、放入预热好的烤箱,200度烤制20分钟左右即可。