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主料:剁辣椒
辅料:油,盐,糖,蚝油,味极鲜,蒜末
步骤:
1、首先锅内放油,并开小火;
2、待小火油热,放入蒜末和剁辣椒爆香,然后放入味极鲜稍稍熬制10秒钟;
3、加入很少量的水,最后放入盐,糖,蚝油熬制即可。