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1、包好的饺子放到平盘里先放冷冻里面冷冻,时间不要太长,冻硬了就可以。
2、冻硬了以后放到食品袋里,把口扎紧,然后一袋一袋的放到冷冻柜里,冷冻柜的温度不要调的太低,零下十度就可以。
3、每袋饺子不要放太多,根据自己的饭量放,尽量减少让冻饺子接触空气的机会。