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煮芋艿想要软烂的做法步骤:
1、芋头在选购的时候首先要看有没有斑点,同时必须体型匀称,拿起来重量轻;
2、由于买回来的芋艿泥沙较多,芋头用清水浸泡10分钟然后再用百洁布之类的清洗。
3、放入电饭锅内煮20分钟,如果是高压锅,六分钟;
4、用筷子可以轻松的插入芋艿,这时芋头会很面。