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冬天卤熟牛肉的保存方法:
1、可盖好保鲜膜放放在冰箱冷藏室,这样保存可以保存1--3天。
2、切好形状,每份多少单独包装然后放到冰箱冷藏,这样可保存1--30天,然后要吃的时候烫一下或者放在微波炉里热一下都可以。
3、熏一下都可以常温常态保存或者是做的时候放防腐剂,但是不建议用这种方法,因为防腐剂对人身体不好。