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好处:
1、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸;
2、猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;
3、排骨除含蛋白,脂肪,维生素外,还含有大量磷酸钙,骨胶原,骨粘蛋白;
4、可为幼儿和老人提供钙质;
5、墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高。