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生姜鸡蛋的功效如下:
1、有效的防治风寒感冒,补充人体所需的蛋白质;
2、温和养胃,对治疗肠炎、胃炎、胃溃疡有一定的帮助;
3、能够补血益气,尤其适合气血不足的女士食用;
4、清热化痰,具有良好的止咳作用,适合于轻微咳嗽的人。