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1、椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品;
2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
3、椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经;具有止消渴、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效。