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食材:菠菜50克、肉丝100克、五香粉少许、蘑菇50克、西红柿100克、面条100克、盐少许、味极鲜酱油适量。
步骤:
1、食材清洗干净,西红柿,蘑菇切片,葱姜切丝备用。
2、锅里放入油,油热后,倒入葱姜煸香。
3、倒入肉丝翻炒均匀。
4、加入味极鲜酱油翻炒上色入味。
5、倒入西红柿蘑菇翻炒,加入清水。
6、开锅后,放入面条。
7、煮快熟的时候,放入菠菜,放少许盐,五香粉,鸡精粉,滴几滴香油出锅。