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布朗尼可以用锡箔纸包起来放到密封容器里冷藏，能存放两到三天，需要时提前将布朗尼拿出来解冻即可。布朗尼在十九世纪末发源于美国，二十世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。
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