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抓蛏子的时间为海边退潮以后,看到沙滩上有小孔并冒着泡的基本断定是蛏子窝。
蛏子是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋之中,为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。