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上火不能喝羊肉汤的,因为羊肉汤是属于热性,可以往里面放一些寒属性的食物如冬瓜。上火的人最好少喝一些羊肉汤,不要吃一些对身体有刺激的食物如辛辣食物,多吃一些新鲜的水果蔬菜多喝水增强自身新陈代谢,有时间多运动增强体质。