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活的美贝的保存方法是要保证有一定的水汽,湿润度,降低环境温度把海鲜放入泡沫箱中,海鲜四周放入冰袋即可。
生鲜贝类或冷冻食品,如果不妥善处理保存,很容易变质、腐败。所以,冷冻食品购买回家后,应尽速放入冰箱中贮存。