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自制桑葚酒的危害是不能很好地处理细菌,从而造成一些有害人体的细菌残留或大量繁殖。
质量好的桑葚酒不用加糖,喝起来味道自然而然地酸甜可口,口味甚佳。适量饮用桑葚酒,可以强身健体,增强体魄,让身体少患病。饮用桑葚酒的最佳方法是,饭后一小杯,一天喝两次为佳。