1、上下班用软布把烤箱表面擦干净,保持烤箱表面清洁,防止表层脱漆影响外观;
2、烤箱内应经常擦拭,以免腐蚀性物质粘附在内胆上,影响烤箱使用期限;
3、烘烤之温度绝不能超过本机之规定温度;
4、不可将风道和风孔堵住,以保证正常送风风道;
5、在烘烤过程中听到声音异常应立即停止工作,检查马达及风叶轮,以免烧坏马达;
6、高温烘烤物品后,不能立即关掉总开关,应打开风扇开关让热量散发出去后方可关机,以免烤箱局部受热变形;
7、电控制箱应定期检修,由于电热接触器频繁通断,定期更换,以防触头烧坏,不能切断电热电源,炉内温度升高会烤坏产品。