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胡萝卜能包包子,所需材料和做法如下:
所需材料:胡萝卜、大葱、猪肉、盐、鸡精、白胡椒粉、绍酒、油、面粉、发酵粉、清水、粉丝
做法:
1、胡萝卜洗净,刨丝;
2、加入油、大葱,搅拌均匀;
3、粉丝浸泡,剁碎;
4、猪肉馅加入盐、白胡椒粉、绍酒、鸡精搅拌均匀,腌一小时后放入胡萝卜馅中;
5、搅拌均匀,调成胡萝卜馅;
6、温水化开发酵粉,加入面粉,和成面团;
7、面团静置,发酵至两倍大;