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海鲜干货的做法步骤：
1、准备好鱼鳔1条、角翅50克、发好海参1条、干贝4粒、瘦肉适量、小白菜4棵、姜1块；
2、把角翅和剪小块的鱼鳔用水浸泡5个小时；
3、把泡好的角翅、鱼鳔清洗干净，瘦肉洗去血水切小块，海参切块；
4、把除了白菜外其余的材料全部放入电压力锅，加入适量水煮；
5、煮好排气后，把洗净的白菜倒入，煮开2分钟即可。
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