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它与酶的浓度有关，是成正比的关系。
它指的就是一开始时候的速度，就是指第一段时间内的反应速度，有时候也可以通过求导来求得。
刚开始有两种理解：第一种是指第一段反应时间；第二种是指通过延长反应曲线与坐标轴相交，或者求导。
在一定范围内，底物浓度越大，酶促反应初速度越大。超出一定范围，底物浓度增加，酶促反应初速度变化不明显。因为酶催化底物反应的能力是一定的，所以酶促反应的初速度还与酶的量与催化能力有关。
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