梨含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖 果糖、钙、磷、铁以及多种维生素。
梨有润喉生津 ,润肺止咳,滋养肠胃等功能。
最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用,尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外,梨还有降低血压、清热镇静的作用,高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨可减轻症状。
梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。 但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人不可多食,适合的量一天吃1个梨是营养最易被吸收的,适合时段饭后2-3个小时是最适合的。
吃法:可以洗净直接吃,或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴 还可以榨梨汁喝。