阳新的特产有很多,如:
1、韦源口螃蟹,湖北黄石阳新的特产,凭借良好的无污染的优良水质,风味独特,脍炙人口,在鄂东市场享有名誉。
2、富川山茶油,中国国家地理标志产品之一。中国绿色食品,中国有机产品,湖北省名牌产品。以阳新县自然野生的山茶果为原料,采用先进的生产工艺设备,科学的提炼方法,精制而成。
3、太子豆腐,产于阳新县太子镇,故名。凡来阳新的客人如果未吃到太子豆腐,便认为是一憾事。太子豆腐鲜嫩可口,风味独特,素有“荆楚一绝”之美誉,古时为宫廷贡品。太子豆腐有100多个品种。白豆腐“嫩而能上手,老而不干瘪”,可煮、可压、可煎、可烧、可炸、可冻、可腐,煮味鲜,煎味浓,烧味美,炸味香,冻味软,腐味适。
4、印子粑,湖北省黄石市阳新县的特产。印子粑用料颇为讲究,以优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米等为主要原料,分咸、甜两个品种,具有千余年的历史,远近闻名。