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1、煮粽子不建议二次加水。
2、煮粽子的过程中最好不要二次加水,但是要是必须加水煮制的话,那么也是可以的,只不过会影响到粽子的口感以及香气。
3、建议在煮粽子的时候一定要保证水凉充足,水面要超过粽子两寸以上,这样才能保证粽子在煮的过程中吸收到充足水分。