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制作方法1、把绿豆洗净,去杂质,燕窝发透,用镊子夹去燕毛,大米淘洗干净,冰糖打碎。
2、把绿豆、大米放入锅内,加水500毫升,用武火烧沸,加入燕窝,文火炖煮l小时,加入冰糖使溶即成。
功效:滋阴养肺,清热解毒,补气补血。