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辨别牛油果熟了没,看颜色。牛油果的顶部有一个蒂,只要把那个蒂剥掉,看看蒂被移除的那个地方是什么颜色。如果是深咖啡色,就表示已经过熟了,切开后裡面可能会出现红丝;如果是浅绿色,表示还没熟,可以继续放着等它熟;但如果是金黄色,就表示现在的状态最完美,可以马上吃。