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1、餐馆里的桌子大小,尺寸都是标准的,一般的有单人桌,二人桌,四人桌,六人桌,八人桌,十六人桌和24人桌。比24人桌再大的就是满汉全席桌。但是,不是所有餐馆都具有全套的标准的桌子,因此,就需要把桌子拼凑起来可以坐满人,比如,饭店里只有四人桌,客人来了六个人,这样只好把别的桌子拼凑起来,够六人坐。
2、饭店里各种桌子都够,但是为了省出最大利用率,而让客人拼桌。
3、二位客人互相不认识,但是,饭店里已经几乎满座,单单空出一个二人坐,那么就要和客人商量是否愿意坐到一起,这也是拼桌。