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猪心炖红枣比较补;
猪心炖红枣的做法:
猪心半个,红枣一小把,姜一块;首先将猪心洗净,姜刨皮备用;猪心切小块,姜切片,全部放入炖盅里;红枣洗净表面灰尘,红枣也加入炖盅里;加适量水,盖上盖子,慢火炖两个小时,即可出锅。