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百香果的食用方法:
1、直接吃百香果的肉和籽。可以直接插入吸管吃,也可以用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽。
2、榨汁喝。刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
3、泡茶。将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
4、高汤提味。将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。