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海南椰子的品种有青椰、红椰、毛椰子。海南椰子是一种常绿乔木,椰子果肉香醇,营养丰富,单个果重3.5至5斤左右,具有建材、榨油等用途。果实具有极高的经济价值,全株各部分都有用途,海南栽种椰子自汉代开始,至今已有2000多年的历史。椰子果具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。