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材料:肉馅150克、白萝卜1000克、葱花15克、盐、味精、油;
做法:
1、萝卜去皮;
2、萝卜刨成丝;
3、加盐稍腌一下;
4、仔细揉捏均匀;
5、加入清水漂洗去盐粒;
6、把萝卜丝挤干,加调味料与肉馅及葱花拌匀。