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蒸馏水在以下情况下会结冰:
1、零度之下依然不结冰的过冷水,处于一种“亚稳态”,一旦有外界扰动,会迅速结冰;
2、常压下,水温低于摄氏零度时,就会结冰;
3、温度够低并且水滴中有供微小冰晶附着凝结的晶核,如微小杂质。