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1、芨芨菜,学名荠菜。一年或二年生草本,高 7到50厘米,无毛、有单毛或分叉毛;茎直立,单一或从下部分枝。
2、苦苣菜,是菊科一二年生草本植物。嫩叶可食。适生食、煮食或作汤。苦苣叶披针,头状花序。
3、雪里红,一年生草本植物。芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,俗称辣菜。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。
4、苦苣菜,又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜,是菊科一年生草本植物。一年生或二年生草本。根圆锥状,垂直直伸,有多数纤维状的须根。茎直立,单生。基生叶