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释迦果属于热带水果,其保藏方法如下:
1、宜将其放在避光、阴凉的地方贮藏。
2、如果要将其放入冰箱,可学习香蕉的保存方式储藏。另外当果实还是绿色时不能放进冰箱,那样拿出来后不将会再自熟。
3、熟软的释迦果可以放置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天,以免坏掉影响口感。
4、没有熟的释迦果可放在阳光下将其催熟,或放置在炒菜锅旁,炒菜的热气能加速其成熟的进程,成熟的释迦果应尽快吃完,防止坏掉。