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原料:虾米10克、白菜200克。
调料:植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精。
制作方法:
1、先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段;
2、将油锅烧热,再放入白菜炒至半熟;
3、然后再将发好的虾米、食盐、味精放入,加一点清水,盖上锅盖烧20分钟即可。