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西红柿拌酸奶可以吃,两者一起食用,还可提高人体对铁元素的吸收效率。吃酸奶具有促进健胃消食、增加食欲、强化消化系统等功效,其中含有丰富的铁元素,还可治疗缺铁性贫血。其中含有的各种营养物质在乳酸菌的帮助下,更容易被人体所吸收。