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如果舌苔少一块，其原因可根据以下情况分别讨论：
舌上原本有苔，若局部或全部消失者，称为剥落苔。如果苔全部脱落，表明胃阴枯竭，大伤胃气。
若舌苔剥落不全，剥落处光滑无苔，称为花剥苔，表明胃的气阴两伤。
如果舌苔剥落处不光滑，有类似新生颗粒，称为类剥苔，表明病人血气不连续。
若舌苔大部分脱落，仅留下一小块，称之鸡心舌，则为胃气亏损。
另外，舌苔从有到无，为胃的气阴不足，正气渐衰。如果舌苔从无而逐渐变薄白苔，表明病情好转。
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