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广州一般喝普洱茶、乌龙茶和花茶。广州人有悠久的喝茶历史,特别是喝早茶,早茶是广州的风俗特色。
一般来说,在广州中老年人喜欢喝云南的普洱茶,此茶暖胃、润滑。年青人多半喜欢喝福建的乌龙茶,此茶提神、消滞。在广州的外省人,保持着北方人喝茶的习惯,一般都喜欢喝花茶,花茶也是绿茶类的一种,广州人叫香片,其味芳香,口感好。