番木瓜和木瓜有食用和医用的区别。
木瓜是分好多种的,常见的有:番木瓜、夏威夷木瓜、宣木瓜和酸木瓜。
而番木瓜就是青木瓜。青木瓜生吃能纾缓咽喉不适,对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。
食疗方面:
用熟木瓜和柿饼加水煎服,可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫。同时木瓜还有瘦身的作用,木瓜含木瓜酵素,青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右。它不仅可以分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,去除赘肉,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外。
中药也有一味木瓜,但此木瓜是川木瓜,又称宣木瓜,非水果档摆卖的番木瓜。川木瓜味酸、性微温,主要作用是袪湿痹,舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜。