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鲜奶椰汁糕做法如下:
1、材料:鲜奶、椰浆、鱼胶粉、白砂糖、水;
2、白砂糖加适量水放入锅内煮,煮至糖融化;
3、加入鱼胶粉,搅拌均匀,搅拌到无颗粒;
4、鱼胶粉搅拌好后,倒入椰浆,煮沸;
5、倒入牛奶煮沸;
6、煮好后倒进盒子里,放凉后置于冰箱冷藏,3小时后拿出来切成方块状。