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醋可以瘦全身,配合不同的原料,变换方法,也是局部瘦身的好手。圆白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙、维他命K。一盘圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。胡萝卜素以及维生素C都是抗氧化剂,是美肤的重要法宝。芹菜健胃顺肠,有助于消化,对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用;空腹喝醋,容易刺激胃黏膜,引起慢性胃炎或者胃溃疡等疾病,这种做法对减肥的作用不大。