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材料:面粉、水、油、盐、葱花。
制作方法:
1、将醒透的面团分成5到6个;
2、取一个放在撒了干粉的案板上,稍微揉一揉,两面沾上干粉后擀开,厚薄比较随意,注意不要厚薄不匀的情况;
3、撒半小匙油,抹开后撒上薄盐和葱花;
4、把面皮卷起来,接缝捏紧;
5、将面筒盘起来,两端尽量藏到中间去;
6、把面饼再擀开成饼胚;
7、铁盘子内放一点点油,放入饼胚后,用手撒些许水;
8、放入微波炉烤5分钟即可。