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1、如轩砂锅粥。广州一家老字号餐厅,开了很多家分店,砂锅粥可以分潮式粥底或广式粥底,潮式粥底粒粒分明,广式粥底更加浓稠一点。粥的分量很大,一般要3-4个人才能吃完,火候很足,入口绵密,久久留香,地址在广州大道南823号名凯假日酒店首层。
2、潮兴砂锅粥。这里采用的海鲜,像元贝、膏蟹、沙虾等全都是新鲜的,再加上香菇、田鸡等配料,一口下去就是鲜。满满的料一锅粥,3个人都吃不完,地址在东堤二马路2号。
3、太艮堡毋米粥。毋米粥来自顺德,是以顺德粥水为锅底,可以按照自己的喜好加鸡肉、