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食材:豆芽瓣、腊肉、油、盐、葱花、干辣椒等。
下饭豆芽瓣的做法:
1、准备豆芽瓣、油、盐、腊肉、葱花、干辣椒等食材,并切好备用;
2、冷锅热油,小火先煸炒腊肉;
3、待腊肉肥肉煸至透明时倒入豆芽瓣煸炒,焖烧1分钟;
4、放盐,倒点酱油;
5、最后撒入葱花炒匀即可。